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西餐
小羊曲奇饼干
分类:
饼干
烤箱
西餐
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
羊年到啦~小羊饼干来贺岁!应景又好吃,家里有小朋友的一定要学起来呀,大家新年快乐~
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(220g);
黄油
(100g);
糖粉
(40g);淡
奶油
(30g);
巧克力
(一小块)
所需调料
小羊曲奇饼干的做法
第 1 步
1.黄油室温下软化,加入糖粉。
第 2 步
2.搅拌均匀。
第 3 步
3.加入淡奶油。
第 4 步
4.搅拌均匀后筛入低筋面粉。
第 5 步
5.和成面团。
第 6 步
6.取出30g左右面团,加可可粉做成咖啡色面团。
第 7 步
7.取一块原色面团搓成水滴状。然后搓两条细的粘在两边做耳朵。
第 8 步
8.可可面团搓成圆球状头发~
第 9 步
9.用牙签戳出鼻孔,然后入预热170℃的烤箱烤20分钟左右。
第 10 步
10.最后用巧克力点上眼睛即可~因为巧克力用量少,我是用小的块装巧克力放进热水融化,然后袋子上剪一个针尖大的小孔来挤,很方便也不浪费材料。
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