豆沙面包
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菜品特色
用自己做的豆沙，味道很棒！菜品禁忌
所需食材
高粉(250g)；纯牛奶(135g)；黄油(25g)；白糖(45g)；鸡蛋(1个)；酵母粉(3g)；盐(2g)；豆沙(适量)；芝麻(适量)所需调料
豆沙面包的做法
做给家人！- 第 1 步
1.打一个鸡蛋，加入牛奶，盐，糖，高粉，酵母粉混合成面团！ - 第 2 步
2.加入黄油揉至出膜状态！ - 第 3 步
3.揉至光滑，发酵！ - 第 4 步
4.发酵至两倍大！ - 第 5 步
5.用手指蘸点面粉，按下面团，无回缩，就说明发酵好了。 - 第 6 步
6.面团就行排气，分成九份，盖保鲜膜松弛15分钟。 - 第 7 步
7.取一个剂子擀开包入豆沙馅。 - 第 8 步
8.用右手虎口部位，捏紧收口！ - 第 9 步
9.全部包好，发酵至两倍大，刷蛋液撒芝麻，用上火170℃，下火160℃烤制18分钟左右既可！ - 第 10 步
10.美味豆沙面包好了，美的很～
该菜品最后更新于：2025-12-05
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