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家常菜
懒人生菜
分类:
家常菜式
凉菜
清淡
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道菜是办公室刘老师教给我的第一道菜,非常简单而且健康可口,尤其适合懒人,一分钟即可拿出一盘菜,其实小油菜也可以用这种方法做
菜品禁忌
所需食材
生菜
;
生抽
;耗油
所需调料
懒人生菜的做法
生菜放入锅里翻个身马上关火,保持生菜的脆感
第 1 步
1.把生菜冲洗干净,注意不要弄碎了叶片
第 2 步
2.烧三碗水,水开之后加入一勺盐一勺油
第 3 步
3.放入生菜,用翻动并关火,把生菜断生即可捞出装盘
第 4 步
4.小碗里加入一勺生抽半勺蚝油搅拌,均匀淋在生菜上
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