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蜜汁猪肉脯
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菜品特色
这道蜜汁猪肉脯不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 肉馅 (250克); 白糖 (30克); 黑胡椒 粉(少许); 蜂蜜 (少许);盐 鸡粉 麻油 (适量); 老抽 (2小勺); 料酒 (1又1/2小勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蜜汁猪肉脯吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉馅(250克)；白糖(30克)；黑胡椒粉(少许)；蜂蜜(少许)；盐 鸡粉 麻油(适量)；老抽(2小勺)；料酒(1又1/2小勺)所需调料
蜜汁猪肉脯的做法
- 第 1 步
1.除蜂蜜之外的所有调味料和肉馅混合，用筷子顺一个方向使劲搅拌，至肉馅上劲有粘性。 - 第 2 步
2.面板上铺一层保鲜膜，放上一部分肉馅，再盖上一层保鲜膜，用擀杖将肉馅擀匀擀薄。 - 第 3 步
3..擀薄的肉馅，连保鲜膜一起，放冰箱冷冻1小时左右。 - 第 4 步
4.从冰箱取出冻硬的肉馅撕下保鲜膜放到铺了锡纸的烤盘里，入烤箱每隔几分钟翻一次面，至两面微焦。 - 第 5 步
5.取出肉脯，刷上蜂蜜，稍晾凉后，剪成小块即可。
该菜品最后更新于：2026-04-21
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