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西餐
芒果椰奶千层
分类:
西餐
甜品
下午茶
电磁炉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道芒果椰奶千层不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芒果 泥(400g);吉利丁片(40g);椰浆(250g);矿泉水(130g); 白糖 (10g+60g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芒果椰奶千层吧。
菜品禁忌
所需食材
芒果
泥(400g);吉利丁片(40g);椰浆(250g);矿泉水(130g);
白糖
(10g+60g)
所需调料
芒果椰奶千层的做法
第 1 步
1.芒果打成芒果泥放进锅里,加入10g白糖,20g吉利丁片用冷水泡软放进芒果泥里,用电磁炉最小火加热,边加热边搅拌让糖和吉利丁片融化。然后放凉待用
第 2 步
2.椰浆倒进锅里,加入白糖,矿泉水搅拌均匀,把20g吉利丁片泡软了加进椰浆里加热至融化放凉待用
第 3 步
3.每倒一个口味一层就放进冰箱里冷藏20分钟(赶时间的话冷冻10~15分钟)再倒第二层。一直到倒完最后一层就直接放进冰箱里冷藏4个小时就可以脱模吃了
第 4 步
4.好看又好吃,夏天甜品首选噢
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