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胡萝卜汤圆
分类:
汤圆
甜品
煮菜
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
做糖三角剩的馅料再加点芝麻做成的
菜品禁忌
所需食材
胡萝卜
(半根);
糯米粉
(适量);温水(少许);
芝麻
(适量);
核桃
(3个);
花生
(一把);
红糖
(适量)
所需调料
胡萝卜汤圆的做法
第 1 步
1.胡萝卜切小块 加温水打成汁
第 2 步
2.胡萝卜丝和面,揉好(取一小块面团锅里煮熟,再混到生面团里,增加黏性)
第 3 步
3.面团盖保鲜膜醒面,核桃花生芝麻打成粉
第 4 步
4.锅里加猪油加红糖,把芝麻粉炒香,我猪油放多了一点点
第 5 步
5.包馅
第 6 步
6.搓成小球
第 7 步
7.下锅煮至浮起就可以开吃啦
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