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家常菜
酸菜肥牛金针菇
分类:
家常菜式
下饭菜
电饭锅
午餐
功效:开胃;气虚质;阳虚质
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道菜做起来那是相当的简单几步步就好了特意加了好多我爱吃的金针菇配上酸菜汤很够味哦保管让你吃了一口想第二口很下饭的菜每次做电饭锅里的饭一颗不剩的吃光光这酸菜肥牛嘛不夸张的也是底朝天嘿嘿~一边做一边拍可惜啊照片都糊了哎大家将就看吧
菜品禁忌
所需食材
肥牛片(适量);郫县
豆瓣酱
(适量);
酸菜
(一包);盐(适量);
金针菇
(适量)
所需调料
酸菜肥牛金针菇的做法
超级开胃哦
第 1 步
1.酸菜洗净后切小段;
第 2 步
2.金针菇洗净后,去根;
第 3 步
3.热锅入油,放入适量郫县豆瓣,炒出红油;
第 4 步
4.加入酸菜煸炒;
第 5 步
5.加水煮沸后放入金针菇;
第 6 步
6.再次煮开后,加入肥牛片;
第 7 步
7.待汤煮开,肥牛片变色后,加盐调味出锅;
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