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火腿煎饼
菜品特色
一道很健康很清爽的早餐，花个十分钟就可以搞定了，菜品禁忌
所需食材
面粉(60g)；火腿(30g)；鸡蛋(1个)；青菜(2片)；水(少许)；美乃滋酱(半勺)；盐(少许)所需调料
火腿煎饼的做法
面粉和蛋液混合时，蛋液慢慢加，水也分次加，不能结块，要拌匀，- 第 1 步
1.鸡蛋打散 - 第 2 步
2.面粉20g，加入鸡蛋液，拌匀，加入少许盐 - 第 3 步
3.青菜，火腿切丝 - 第 4 步
4.锅内抹上扫徐油，锅热后，放入面糊煎到一面金黄时，放上火腿粒和青菜丝，最后抹上美乃滋酱 - 第 5 步
5.出锅，切成两半，可以吃咯
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