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五彩拉皮
菜品特色
这道五彩拉皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (4根); 胡萝卜 (半根); 鸡蛋 (1个); 猪肉 (适量); 粉皮 (1张);圆葱(半个); 香菜 (1根); 味精 (适量);醋(适量);糖(适量); 香油 (适量);盐(适量);油(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的五彩拉皮吧。菜品禁忌
所需食材
黄瓜(4根)；胡萝卜(半根)；鸡蛋(1个)；猪肉(适量)；粉皮(1张)；圆葱(半个)；香菜(1根)；味精(适量)；醋(适量)；糖(适量)；香油(适量)；盐(适量)；油(适量)所需调料
五彩拉皮的做法
- 第 1 步
1.将黄瓜切丝备用（切的时候不要太细，稍微粗一点味道更好！）香菜切小段备用。 - 第 2 步
2.肉、圆葱切丝，胡萝卜去皮切丝，大蒜切成蒜末备用。 - 第 3 步
3.锅中加入少量油加热，将切好的肉丝和圆葱丝炒熟，备用。 - 第 4 步
4.然后将粉皮、炒好的圆葱肉、胡萝卜丝、蒜末、香菜都倒入切好的黄瓜丝中，放入适当的盐、糖、醋、味精、香油拌匀。 - 第 5 步
5.简单的五彩拉皮就做好了，很有食欲哦，现在的天气，正合适。
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