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家常菜
玉米烩土鸡
2W
0.6K
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
清甜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道玉米烩土鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土鸡 (一只);熟 玉米 (一根); 土豆 (一个); 青椒 (一根); 蒜瓣 (少许); 姜片 (少许); 花椒 (少许);红 辣椒 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的玉米烩土鸡吧。
菜品禁忌
所需食材
土鸡
(一只);熟
玉米
(一根);
土豆
(一个);
青椒
(一根);
蒜瓣
(少许);
姜片
(少许);
花椒
(少许);红
辣椒
(少许)
所需调料
玉米烩土鸡的做法
一定要注意各种食材的放入顺序哦
第 1 步
1.煮玉米的水焯一下鸡块
第 2 步
2.姜片,蒜,干辣椒,花椒,青椒备好
第 3 步
3.煮好的玉米切块,土豆削皮切块
第 4 步
4.多放点油,油热后关小火放白糖,熬化放鸡块大火奋力炒,直至上色,捞出另放油,蒜,姜,干辣椒,花椒爆香后再倒入鸡块,翻炒
第 5 步
5.加热水没鸡块,加玉米,大火5分钟加土豆后,加盐,老抽,翻匀,关小火盖盖30分钟
第 6 步
6.开盖大火收汤,加青椒
第 7 步
7.有玉米的清甜,爽口不油腻,鸡块香浓入味,好吃的停不下来哦
该菜品最后更新于:2025-11-16
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/324802
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