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菠菜胡萝卜面片汤
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菜品特色
特别适合老人孩子吃的面汤，劲道，营养，好消化。尤其适合不爱吃青菜的小朋友，把蔬菜打成汁和面，既保留了蔬菜的营养成分，做出的面食还漂亮，小朋友们特别喜欢。菜品禁忌
所需食材
盐(适量)；胡萝卜(50g)；菠菜(50g)；鸡汤(适量)；面粉(100g)所需调料
菠菜胡萝卜面片汤的做法
煮的时间根据面片的大小和厚度，适量增加和减少- 第 1 步
1.胡萝卜洗净切块，放入搅拌机内加水打成糊 - 第 2 步
2.过滤掉残渣 - 第 3 步
3.菠菜洗净切段 - 第 4 步
4.也放入搅拌机内加水打成汁 - 第 5 步
5.分别用胡萝卜汁和菠菜汁和两个面团 - 第 6 步
6.面团擀开成饼状 - 第 7 步
7.先用刀切成条，再切成菱形块 - 第 8 步
8.用同样的步骤切出菠菜面片 - 第 9 步9.锅里倒入两碗鸡汤，汤开后下面片，煮5到6分钟加盐即可
该菜品最后更新于：2026-06-08
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