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排骨杂蔬焖饭
分类:
蔬菜
米饭
电饭煲
电饭锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
突然想吃焖饭,家里面正好有煮好的排骨,所以把家里有的菜都放到饭里一起焖,最后配上排骨,这有荤有素的焖饭就做好了~上面再撒一些少许的紫菜,美美哒午饭~
菜品禁忌
所需食材
排骨
(3块);盐(适量);干
香菇
(3朵);
老抽
(少许);紫皮
土豆
(1个);鸡粉(少许);
胡萝卜
(1根);
青豆
(少许);
大米
(500g)
所需调料
排骨杂蔬焖饭的做法
我用的排骨是提前卤好的。
第 1 步
1.准备好材料。
第 2 步
2.香菇泡发洗净,撕成小朵。
第 3 步
3.胡萝卜去皮切丁。
第 4 步
4.土豆去皮切丁。
第 5 步
5.大米淘洗一遍。
第 6 步
6.切好的蔬菜丁放入电饭锅中。
第 7 步
7.加入水,比平常焖米稍微多一些。
第 8 步
8.放入少许盐。
第 9 步
9.少许鸡粉。
第 10 步
10.少许老抽。
第 11 步
11.放入电饭煲中,按照平常煲大米一样。
第 12 步
12.焖好的米饭。
第 13 步
13.用筷子搅散。
第 14 步
14.放入卤好的排骨。
第 15 步
15.保温10到15分钟左右。
第 16 步
16.盛出~
第 17 步
17.开吃~
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