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雪蛤雪燕百合润肺汤
分类:
甜品
功效:滋阴润燥;化痰止咳;养肺
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
娘娘:二妞啊,这外面怎么昏天暗地的呀!二妞:回娘娘,这外面是刮沙尘暴了!小的特意为娘娘煮了雪燕雪蛤百合润肺汤,给娘娘清肺润肺用。雪蛤、雪燕、百合、银耳都是清肺润肺的食材哦!娘娘:还是你最贴心。
菜品禁忌
所需食材
雪蛤(3g);
枸杞
(3g);雪燕(3g);
冰糖
(10g);
银耳
(10g);
莲子
(5g);
百合
(3g)
所需调料
雪蛤雪燕百合润肺汤的做法
雪蛤和雪燕一般都会有一些杂质,所以泡发的时候,最好多次换水泡发,边换水边挑杂质才能挑干净
第 1 步
1.把准备好的材料都泡发好
第 2 步
2.锅中放入适量清水烧开
第 3 步
3.水开后将银耳下入锅中
第 4 步
4.水开后转小火炖30分钟
第 5 步
5.加入百合
第 6 步
6.加入莲子
第 7 步
7.加入枸杞
第 8 步
8.放入雪蛤
第 9 步
9.放入雪燕
第 10 步
10.炖煮10分钟后加入冰糖在煮10分钟
第 11 步
11.这种天气真的需要好好保养我们的肺
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