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土豆沙拉
菜品特色
平常土豆除了炒就是炖，没有其他吃法了。现在人家土豆君都荣升为第4储备粮食了，还不换个吃法，这款土豆沙拉清爽鲜甜，你不妨也试一下。菜品禁忌
所需食材
土豆(1个)；鸡蛋(1个)；沙拉酱(3大勺)；黄瓜(半根)；火腿肠(1根)；黑胡椒(3g)；盐(3g)；油(5ml)所需调料
土豆沙拉的做法
可以根据自己喜欢土豆的口感选择蒸的时间，喜欢沙沙的就少蒸一会。- 第 1 步
1.原料 - 第 2 步
2.土豆去皮切厚片 - 第 3 步
3.蒸锅下面煮鸡蛋，上面蒸土豆 - 第 4 步
4.火腿，黄瓜，红萝卜分别切丁 - 第 5 步
5.蒸好的土豆用勺子压成泥 - 第 6 步
6.煮好的鸡蛋玻壳，蛋白切丁，蛋黄可以直接吃掉 - 第 7 步
7.锅里放少量油，放入红萝卜黄瓜火腿蛋白翻炒 - 第 8 步8.加盐和黑胡椒翻炒下盛出
- 第 9 步
9.盛出后放在土豆泥碗里 - 第 10 步
10.加沙拉酱搅拌匀即可 - 第 11 步
11.可以开动了
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