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土豆片白菜片干豆腐
分类:
学生
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
东北普通家常菜,其实冬天吃的次数更多一点。呵呵,现在夏天热都不太喜欢做菜,在连着吃了好几天凉拌才之后,借着今天下雨凉爽的气温,吃一次热乎的家常炖菜非常开胃。(๑>
菜品禁忌
所需食材
土豆
(300g);
葱花
(20g);
白菜
(200g);十三香(5g);干
豆腐
(200g);盐(6g);
豆油
(150g)
所需调料
土豆片白菜片干豆腐的做法
土豆片切厚一点,绵软好吃。
白菜叶子用手撕,菜帮用刀扁成薄片。
水不用太多,因为白菜会出水。
第 1 步
1.干豆腐切菱形片。
第 2 步
2.土豆切厚片
第 3 步
3.白菜切片。
第 4 步
4.切好葱花
第 5 步
5.油锅烧热,下葱花,十三香煸香。加入土豆白菜干豆腐翻炒。最后加上一碗水炖15分钟。
第 6 步
6.做好后天突然就阴了,原谅我这张照片有点暗
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