鸡蛋炒青椒
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菜品特色
这个菜，在我家，是儿子的最爱，即吃到了蛋白质，又补充了维生素。菜品禁忌
所需食材
青椒(2个)；油(适量)；鸡蛋(2个)；盐(适量)；花椒粉(适量)；生抽(适量)所需调料
鸡蛋炒青椒的做法
鸡蛋可换成猪肉，味道同样鲜美。- 第 1 步
1.青椒洗净，撕成小块。 - 第 2 步
2.鸡蛋打散。 - 第 3 步
3.锅中加入适量的油，烧热后下入蛋液。 - 第 4 步
4.炒至鸡蛋凝固。 - 第 5 步
5.下入青椒翻炒。 - 第 6 步
6.调入花椒粉。 - 第 7 步
7.调入生抽。 - 第 8 步
8.调入盐。 - 第 9 步
9.翻炒均匀即可出炉。
该菜品最后更新于：2025-10-26
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