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松茸炖鸡汤
0.36W
0.42K
分类:
鸡汤
煸炒
功效:提高免疫力;抗疲劳;增强记忆力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道松茸炖鸡汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由葱; 土鸡 (1只);姜;鲜松茸(500g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的松茸炖鸡汤吧。
菜品禁忌
所需食材
葱;
土鸡
(1只);姜;鲜
松茸
(500g)
所需调料
松茸炖鸡汤的做法
只用加盐其他调味品一律不加。
鸡汤开锅后要尽量的撇出血沫和浮油。
炖鸡前将鸡炒一下会增加鲜味。
第 1 步
1.土鸡切块后浸泡一个小时
第 2 步
2.放入锅中煸炒一下
第 3 步
3.炒到脱生就起锅
第 4 步
4.将炒好的土鸡放入无锈钢锅中。
第 5 步
5.加入冷水和葱姜后开始炖
第 6 步
6.开始炖土鸡的时候将鲜松茸洗净
第 7 步
7.洗净后切片备用。
第 8 步
8.土鸡炖了30分钟后的状态。
第 9 步
9.土鸡炖到一个小时的时候,此时准备加入切好的鲜松茸。
第 10 步
10.放入松茸后再炖30分钟。
第 11 步
11.起锅前加入盐即可。
该菜品最后更新于:2026-04-04
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