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家常菜
虫草花白玉菇肉丸汤
分类:
家常菜式
晚餐
热菜
功效:滋阴润燥;增强免疫力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
放假了,女儿特别喜欢吃肉丸。买的不放心,那么就自己剁吧,做成汤挺不错的
菜品禁忌
所需食材
虫草
花(10g);油(适量);白玉菇(250g);盐(适量);肉泥(200g);
酱油
(适量)
所需调料
虫草花白玉菇肉丸汤的做法
无
第 1 步
1.食材准备
第 2 步
2.食材准备
第 3 步
3.肉泥用油,酱油,盐,生粉腌一下
第 4 步
4.锅中倒入虫草花跟水
第 5 步
5.将肉泥搓成肉丸放入水中
第 6 步
6.然后倒入菇,烧开去浮沫
第 7 步
7.烧至肉丸浮起来,加入少许盐调味即可
第 8 步
8.美味开动
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