蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
粽子的包法
分类:
粽子
家庭餐
特色小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道粽子的包法不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的粽子的包法吧。
菜品禁忌
所需食材
所需调料
粽子的包法的做法
第 1 步
1.长棕特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。
第 2 步
2.南方四角棕特色:南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。
第 3 步
3.北方四角棕特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。
第 4 步
4.三角粽特点:三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
第 5 步
5.塔型粽子特点:宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。
第 6 步
6.锥形粽子(牛角粽)特点:牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/104859
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
花椒鸡翅
芹菜炒肉末
辣椒炒肉
番茄猪手(压力锅版)
香糟带鱼
油炸红薯片
中式冷拌意面
牛肉炒冬瓜
美食推荐
香辣肉沫玉米
西红柿蒜薹炒鸡蛋
煮虾
凉拌萝卜豆皮丝
火腿粉丝汤
无油型红烧肉
木耳炒肉片
水煮肉片
香煎三文鱼
四川粉蒸牛肉
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
云吞
白菜炖鸡
牛肉番茄
煎鸡排
午餐
小煎饼
甜品
蛋花汤
手擀面
泰式风味
广东菜
清蒸鱼
潮州小吃
凉面
无锡排
时尚饮品
茄汁
炸酱
排骨饭
煸炒