老干妈清蒸黄花鱼
菜品特色
黄花鱼有健脾开胃、安神止痢、益气添精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及女性产生体虚有良好的疗效。菜品禁忌
所需食材
黄花鱼；葱；姜；小米椒所需调料
老干妈辣椒酱；植物油；盐；料酒；蒸鱼豉油；老干妈清蒸黄花鱼的做法
- 第 1 步
1.把黄花鱼洗净收拾干净，葱、姜、小米椒洗净切丝，用盐、料酒、葱姜把黄花鱼抹均匀腌制20分钟，盘子里铺上葱姜丝，加黄花鱼，再加葱姜丝，淋上豆豉蒸鱼油，铺上老干妈，蒸锅加水，大火烧开，加黄花鱼，大火蒸10分钟取出，加小米椒圈；
- 第 2 步
2.热锅凉油，油热9成，把热油均匀淋在辣椒圈上即可。 - 第 3 步
3.小帖士：1、葱姜多加调味；2、腌制鱼的时候，盐不能太多；3、老干妈和蒸鱼豉油都有咸味。 - 第 4 步
4.黄花鱼有健脾开胃、安神止痢、益气添精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及女性产生体虚有良好的疗效。 - 第 5 步
5.多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/103586
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
