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排骨白果枸杞粥
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菜品特色
挺好喝的一款粥，加入了排骨，能不好吃么。菜品禁忌
所需食材
排骨半份；白果1袋；枸杞十多粒；大米所需调料
水；油；盐；料酒；排骨白果枸杞粥的做法
《本草再新》认为，白果“补气养心，益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗遗精的食品。- 第 1 步
1.排骨用流水洗净后，放在锅里，加水焯一下，捞出待用。
- 第 2 步
2.白果是超市里卖的那种袋装成品白果，鲜白果需要处理，本身是有小毒滴。
- 第 3 步
3.米洗净，加水放入高压锅里，加一勺盐、一点油，放入排骨、白果盖盖，转到煲粥一档，开始煮粥。
- 第 4 步
4.枸杞用温水泡开，待粥煮好，沥干了，放入粥里，搅拌均匀后，调入盐，开吃。 - 第 5 步
5.挺好喝的一款粥，加入了排骨，能不好吃么。
该菜品最后更新于：2026-02-07
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