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蜜豆百合雪梨汤
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菜品特色
百合、梨均有清热、滋阴、降燥的功效，红豆也有清热解毒的作用。也可先炖好银耳，再加入雪梨百合同煮，只是耗时较长。菜品禁忌
所需食材
梨1个；鲜百合半个；蜜红豆3勺；冰糖少许所需调料
蜜豆百合雪梨汤的做法
百合、梨均有清热、滋阴、降燥的功效，红豆也有清热解毒的作用。也可先炖好银耳，再加入雪梨百合同煮，只是耗时较长。- 第 1 步
1.梨洗净切薄片（不用去皮）。
- 第 2 步
2.将梨片、鲜百合下入锅中，加适量水，煮开。 - 第 3 步
3.煮开后转中小火继续煮五六分钟。
- 第 4 步
4.加入3勺蜜红豆和冰糖，煮至糖溶化即可。也可不用冰糖。待温热后加入蜂蜜亦可。 - 第 5 步
5.百合、梨均有清热、滋阴、降燥的功效，红豆也有清热解毒的作用。也可先炖好银耳，再加入雪梨百合同煮，只是耗时较长。 - 第 6 步
6.非常滋润的一道糖水。
该菜品最后更新于：2025-09-01
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