牛肉河粉

分类：懒人餐早餐主食粉面家庭餐功效：补钙铁锌硒;补气养血;瘦身餐难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

味道清爽，牛肉具有补血的功效，用橄榄油来作为食用油，不仅热量低了许多，还具有润肠通便的效果。

菜品禁忌

所需食材

牛肉；河粉；芹菜；红椒；葱；蒜

所需调料

盐；糖；鸡精；淀粉；料酒；橄榄油；

牛肉河粉的做法

橄榄油适合各个年龄段的人群：　　⠂ ⠥﹥鴥𙼥俦𝥨ﴯ𜚦鄦愦𒹦𜉥ꩤ𚎥𙳨ᡦ𖰩𙈤𛣨𐢯𜌤🃨🛥俧륧垧𛏧𓻧𛟯𜌩ꨩ꼥𒌥䧨䑥ⲣ 　　⠂ ⠥﹦营𙴤𚺦𝥨ﴯ𜚦𜉥ꩤ𚎩𘲦�ꨨ䉧ᬥ얯𜌥🃨ဧ𖾧𗅯𜌧𓖥𐿧𗅥𒌦𖈥얧𓻧𛟥䱨𐃧퉧𖾧𗅣 　　⠂ ⠥﹤𚎨e𙴤𚺦𝥨ﴯ𜚦鄦愦𒹥﹤𚎩ꨨ𔨧𖏦𝾦𜉥𞈥彧𚄩℩𘲤𝜧𔨣¥ﯤ𛥥珧𜓧𛆨㞨朧𚄨ᰩ%얯𜌤𛎨̥𛶧𜓨ᰨc

第 1 步1.准备好材料。把牛肉切片，加盐，糖，鸡精，料酒，生粉用手抓匀后舀勺橄榄油。
第 2 步2.腌制15分钟后下入油锅中大火划散盛出备用，锅洗净倒油烧热下河粉翻炒。
第 3 步3.待河粉变软后，加入葱蒜末和红椒片翻炒出香味，加入芹菜段翻炒，2分钟后倒入牛肉片，继续翻炒几下，最后调入食盐和鸡精即可。
第 4 步4.味道清爽，牛肉具有补血的功效，用橄榄油来作为食用油，不仅热量低了许多，还具有润肠通便的效果。

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