蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
葱花饼
分类:
儿童
早餐
功效:孕期;备孕;孕妇补蛋白质
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
葱花饼咸香可口、饱腹感强,是早餐、加餐不错的选择。
菜品禁忌
所需食材
面粉
(250克);
食用油
(1汤匙);葱(1根);水(
山药
克);盐(1/2茶匙)
所需调料
葱花饼的做法
第 1 步
1.准备食材:面粉250克、食用油1汤匙、葱1根、水210克、盐1/2茶匙
第 2 步
2.葱洗干净,切成葱花,沥干水分。
第 3 步
3.将150克开水倒入面粉中,搅拌成松散的小面团,再倒入60克冷水,混合均匀,搓成团。
第 4 步
4.在面团上盖上保鲜膜约30分钟,再搓揉成光滑的面团,且具有延展性。
第 5 步
5.将面团分成两块,滚圆然后放10分钟。将面团擀成细长的面皮,然后在面皮上先均匀撒上一层盐,再抹上一层油,最后均匀撒上葱花。
第 6 步
6.将面皮卷成长条状,再慢慢拉长,然后将面团接口的地方按紧,然后放10分钟。
第 7 步
7.用手将面团慢慢压平,擀开,再用擀面杖擀薄。
第 8 步
8.锅中倒入1汤匙油,放入葱油饼,将饼两面煎到呈金黄色即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/651549
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
番茄肉酱意面
辣椒凤尾鱼
意大利面番茄蔬菜汤
酸豆角
简易版韩国猪骨汤
香煎孜然五花肉
凉拌萝卜花
香菇油菜盏
美食推荐
酥香猪肝
冬瓜焖鸭
泡椒冬瓜
干煸芹菜丝
生爆盐煎肉
电压力锅土豆炖鸡腿
开胃鱼
五香带鱼
红曲烤麸烧肉
奇异鸡翅
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
苏菜
山药排骨枸杞汤
饼干
盐焗鸡
赣菜
冬季菜谱
花胶煲鸡汤
番茄鱼汤泡饭
辣椒菜
秋季食谱
手工豆腐鱼头汤
手抓饭
武汉小吃
福州菜
黄瓜汁
纯手工自制
葡萄汁
煸炒
农家菜
厦门小吃