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草鱼油菜粥
菜品特色
油菜含有大量钙质和维生素C，有助于提高身体免疫力，鱼肉则是重要的优质蛋白质来源。这道草鱼油菜粥，实现荤素搭配，让宝宝可以摄取多种营养素。菜品禁忌
所需食材
草鱼(30克)；米粥(1小碗)；油菜(1棵)所需调料
草鱼油菜粥的做法
- 第 1 步
1.准备食材：米粥1小碗、草鱼30克、油菜1棵 - 第 2 步
2.取草鱼鱼刺较少的部分，冲洗干净之后，放入蒸锅蒸熟。 - 第 3 步
3.将蒸熟的鱼肉取出，仔细剔除鱼刺，然后将鱼肉剁碎，剁碎后再小心检查是否有鱼刺。 - 第 4 步
4.将油菜洗干净之后，取软嫩的菜叶部分，剁碎。 - 第 5 步
5.取一口小锅，倒入米粥，用大火煮开。 - 第 6 步
6.放入油菜。 - 第 7 步
7.当油菜煮软时，放入鱼肉。 - 第 8 步
8.再次煮开时，换成小火，将食材煮到软烂状态。 - 第 9 步
9.最后将草鱼油菜粥盛入碗中即可。
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