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芝麻绿豆饭
菜品特色
黑芝麻含铁量高，并有丰富的维生素E，可以预防贫血，还能有效缓解便秘。绿豆的绿豆蛋白质含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。菜品禁忌
所需食材
绿豆(30克)；西芹(50克)；大米(40克)；黑芝麻(2汤匙)所需调料
芝麻绿豆饭的做法
- 第 1 步
1.准备食材：绿豆30克、西芹50克、白米40克、黑芝麻2汤匙 - 第 2 步
2.将绿豆洗干净，用冷水浸泡1个小时沥干。 - 第 3 步
3.白米洗干净沥干。 - 第 4 步
4.西芹洗干净切成丁备用。 - 第 5 步
5.黑芝麻洗干净备用。 - 第 6 步
6.将绿豆、西芹、白米、黑芝麻放入电饭锅中，再加入适量的水，煮熟。 - 第 7 步
7.将煮熟的芝麻绿豆饭盛入碗中即可。
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