蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
迷迭香烤鸡
分类:
家常菜式
蔬菜
烤箱
烤鸡
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
好久不下厨房,拿出招牌迷迭香烤鸡宣告回归。希望大家可以喜欢,么么哒~
菜品禁忌
所需食材
整鸡(1只);
土豆
(1个);
胡萝卜
(1个);
苹果
(1个);
洋葱
(1/2个);新鲜迷迭香(2支);可达怡意大利混合调料(1包);
甜椒
粉(适量);
黑胡椒
碎(适量);
橄榄油
(适量);
大蒜
(适量);
海盐
(适量)
所需调料
迷迭香烤鸡的做法
1、步骤3的腌料可以多准备一些,料要足,这样作出的烤鸡才好吃; 2、烤制时间根据烤箱的不同有所不同,还需自己掌握。
第 1 步
1.食材集合。整鸡去内脏,去头,去脖子,去爪子,洗净备用。
第 2 步
2.土豆、胡萝卜、苹果、洋葱切成1cm小块,倒入橄榄油、黑胡椒、盐,搅拌均匀后放入冰箱,冷藏腌制;
第 3 步
3.迷迭香、大蒜剁成小碎,放入小碗里。向碗中加入橄榄油、甜椒粉、黑胡椒、盐、可达怡意大利混合调料,混合成腌料,备用;(迷迭香与大蒜比例为1:1,橄榄油多加点,盖过迷迭香与大蒜)
第 4 步
4.将鸡内外刷上步骤3的腌料(可以多刷一些,鸡肚子里也要刷),并向鸡肚子里填满步骤2腌好的蔬菜;
第 5 步
5.烤箱预热至200摄氏度。将剩下的蔬菜摆放在烤盘底部,再放入鸡,剩下的蔬菜摆放在鸡周围;
第 6 步
6.用锡纸盖好,放入预热好的烤箱中,以200度烤20-30分钟,然后取出锡纸,以170度继续烤30分钟左右即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/349193
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
木耳炒肉
蚝油蘑菇
干煸有机菜花
苦瓜拌木耳
土豆烧鸡
牛奶芒果布丁
家常烧豆腐
蓝莓酱酸奶冰棍儿
美食推荐
大虾什锦天妇罗
尖椒炒肥肠
豆角炒肉
山药干贝排骨汤
洋葱牛肉
糖醋柿子椒
海台炒脆皮花生
凉拌苦菊三样
广式腊肠
椰蓉面包卷
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
懒人菜
莲藕玉米猪肉汤
烧烤
冬瓜薏米猪大骨汤
自制果酱
秋季食谱
米粥
茄汁
美国
排骨汤
红烧狮子头
可乐鸡翅
干锅
臊子面
菜汤
小米粥
备孕期
熘肝尖
韭黄鸡丝炒乌冬面
莲藕花生猪手汤