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正宗家常版柠香鲜虾青瓜樽的做法_如何做柠香鲜虾青瓜樽好吃

柠香鲜虾青瓜樽主图

标签:儿童 孕妇 蒸菜

柠香鲜虾青瓜樽的功效宝宝便秘;孕期;备孕;助孕;孕妇补钙;孕妇补蛋白质;孕妇补维生素;孕妇便秘;孕妇清火;哺乳期补钙;产后减肥

柠香鲜虾青瓜樽简介及特色: 柠香鲜虾青瓜樽营养丰富,吃起来肉质松软,容易消化,对孕妇尤有补益功效。 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

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柠香鲜虾青瓜樽所需食材

材料:
黄瓜(2条);虾(8-10只);柠檬(半个);盐(少许)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

柠香鲜虾青瓜樽的做法和步骤

  • 柠香鲜虾青瓜樽的做法和步骤第1张图

    1.准备材料:黄瓜两条、明虾数只、柠檬适量、盐适量。

  • 柠香鲜虾青瓜樽的做法和步骤第2张图

    2.活的明虾,放冰箱速冻十分钟后取出(速冻后虾不会活蹦乱跳,比较好剥),去头去壳去肠泥成虾仁。

  • 柠香鲜虾青瓜樽的做法和步骤第3张图

    3.锅中水烧开,放姜片,把剥好的虾仁放入焯水两分钟捞出沥水。

  • 柠香鲜虾青瓜樽的做法和步骤第4张图

    4.黄瓜用淡盐水浸泡一会儿,用刷子刷洗干净,用刨刀刮去部分表皮(可以间隔着刨皮,留部分黄瓜皮在黄瓜表面,吃起口感会比较清脆)。刨好的黄瓜切成大约一公分厚的片。

  • 柠香鲜虾青瓜樽的做法和步骤第5张图

    5.黄瓜去瓢。

  • 柠香鲜虾青瓜樽的做法和步骤第6张图

    6.把黄瓜厚片摆在盘子里,每个黄瓜片上摆一只焯熟的虾仁,用手指捏一些细盐,撒在上面。滴上少许柠檬汁即可食用。

柠香鲜虾青瓜樽做法技巧

柠香鲜虾青瓜樽饮食禁忌

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上一道菜:英式柠檬姜茶的做法[图文]

下一道菜:西红柿胡萝卜鱼肉羹的做法[图文]