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奶酪鲜蔬泥
分类:
宝宝
儿童
功效:益智补脑;宝宝便秘;孕期;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
奶酪鲜蔬泥绿色健康,清淡爽口,易于消化,宝宝多黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,对宝宝健康茁壮成长很有好处。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。食用可促进生长的发育。
菜品禁忌
所需食材
奶酪
(20克);
黄瓜
(40克);虾(40克);
鸡蛋
黄(1个)
所需调料
奶酪鲜蔬泥的做法
第 1 步
1.准备食材:黄瓜40克、虾仁40克、鸡蛋黄1个、奶酪20克
第 2 步
2.虾仁去泥肠,洗净。
第 3 步
3.虾仁剁成泥。
第 4 步
4.黄瓜洗净去皮,磨成泥后盛入小碗中,将小碗敷上保鲜膜,入蒸锅蒸制8分钟。
第 5 步
5.熟鸡蛋黄用小勺碾成末,备用。
第 6 步
6.烧热锅,放入虾泥煸炒至熟后盛出,将备好的黄瓜泥、虾泥、熟鸡蛋黄末和奶酪一起放入碗中混合,搅匀即可食用。
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