蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
蛋黄南瓜
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
蒸锅
功效:脾虚;清热解毒;清热;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
菜品禁忌
所需食材
南瓜
(300g);咸
鸭蛋
(3个)
所需调料
蛋黄南瓜的做法
,解毒: 南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
第 1 步
1.1、准备食材。
第 2 步
2.2、将南瓜去皮洗净装盘。
第 3 步
3.3、将鸭蛋加热5分钟。
第 4 步
4.4、将南瓜放入蒸锅蒸10一15分钟。
第 5 步
5.6、将鸭蛋去除蛋壳、鸭青,把蛋黄压碎。
第 6 步
6.6、放入10g植物油,将蛋黄煎起泡。
第 7 步
7.7、放入蒸好的南瓜条。
第 8 步
8.8、翻炒5分钟,撒上葱花。
第 9 步
9.9、将蛋黄南瓜装盘。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/355384
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
桂花蜜汁脆皮虾
香菇鸡蛋虾卷
洋葱爆牛肉
清炒豆芽
编织纹葱烧茄子
自制广式腊肠
老豆腐炒肉末
水煮肉片
美食推荐
黑椒鸡腿煲
皮蛋瘦肉粥
蘸汁秋葵
土豆烩茄子
开胃酸菜鱼头汤
黑胡椒羊肉
柱侯牛肉
炒丁
砂锅煲豆腐酿
鱼香茄子
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
黄金玉米
米线
猪蹄汤
烧麦
焖食
咖喱饭
鲜鱿鱼
汤
凉拌萝卜丝
红萝卜苹果汁
西红柿鸡蛋菠菜面
腊味
油焖
国庆节
小菜
甘肃小吃
熬夜人群
罐头
绿豆糕
暖身菜