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枸杞山药蒸糕
分类:
儿童
山药排骨枸杞汤
山药枸杞老鸡汤
功效:脾虚;消渴;益气;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱的孕妇进补食用。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
菜品禁忌
所需食材
山药
(100克);
面粉
(185克);
牛奶
(100毫升);
枸杞
(1撮);
芝麻
(1茶匙);
蜂蜜
(2汤匙);
果糖
(2汤匙)
所需调料
枸杞山药蒸糕的做法
第 1 步
1.准备食材:山药100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞子1撮、芝麻1茶勺、蜂蜜2大匙、果糖2大匙。
第 2 步
2.山药削皮洗净,切成小块,放入搅拌机里搅成泥。
第 3 步
3.然后加入牛奶、蜂蜜、米粉。
第 4 步
4.充分搅拌均匀。
第 5 步
5.将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中。
第 6 步
6.上面撒上枸杞,放入蒸锅,蒸15分钟。出锅后,撒上黑芝麻,再淋上果糖即可,趁热吃口感较好。
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