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羊肉暖身汤

分类:荤菜 粉丝 午餐 功效:暖身 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道羊肉暖身汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 羊肉 (300克); 大白菜 (150克); 红枣 (6粒);粉丝(50克); 黄酒 (少许);盐(少许);姜(少许); 味精 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的羊肉暖身汤吧。

菜品禁忌

所需食材

羊肉(300克);大白菜(150克);红枣(6粒);粉丝(50克);黄酒(少许);盐(少许);姜(少许);味精(少许)

所需调料

羊肉暖身汤的做法

1.羊肉过水除去血水2.放入红枣后用很小火焖,这样羊肉容易酥
  • 第 1 步1.所有食材
  • 第 2 步2.羊肉过水洗净,红枣和粉丝洗净,大白菜洗净切碎
  • 第 3 步3.锅中放水放入羊肉,放少许黄酒
  • 第 4 步4.放少许姜煮30分钟
  • 第 5 步5.再放入红枣焖煮至羊肉酥
  • 第 6 步6.放入大白菜,再放入粉丝煮3分钟
  • 第 7 步7.放少许盐
  • 第 8 步8.最后放少许味精即可
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