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正宗家常版蘑菇炒肉的做法_如何做蘑菇炒肉好吃

蘑菇炒肉主图

标签:下饭菜

蘑菇炒肉简介及特色: 这道蘑菇炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蘑菇 (适量); 五花肉 (适量); 葱花 (适量); 大蒜 (适量);姜(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蘑菇炒肉吧。

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分享蘑菇炒肉的做法,让更多人知道怎么做

蘑菇炒肉所需食材

材料:
蘑菇(适量);五花肉(适量);葱花(适量);大蒜(适量);姜(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

蘑菇炒肉的做法和步骤

  • 蘑菇炒肉的做法和步骤第1张图

    1.蘑菇洗净,手撕成条状。控干水备用。

  • 蘑菇炒肉的做法和步骤第2张图

    2.葱姜蒜切好备用

  • 蘑菇炒肉的做法和步骤第3张图

    3.五花肉切块备用。

  • 蘑菇炒肉的做法和步骤第4张图

    4.先将蘑菇在热水煮2分钟。

  • 蘑菇炒肉的做法和步骤第5张图

    5.控干水备用。

  • 蘑菇炒肉的做法和步骤第6张图

    6.热锅冷油,待油烧热后加入五花肉翻炒。

  • 蘑菇炒肉的做法和步骤第7张图

    7.将五花肉炒至变色,适量加入酱油调色。

  • 蘑菇炒肉的做法和步骤第8张图

    8.倒入蘑菇翻炒。

  • 蘑菇炒肉的做法和步骤第9张图

    9.最后加入作料(盐 味精 五香粉)和葱。

  • 蘑菇炒肉的做法和步骤第10张图

    10.翻炒均匀后装盘。

蘑菇炒肉做法技巧

蘑菇炒肉饮食禁忌

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上一道菜:滋补参鲍汤的做法[图文]

下一道菜:黑椒汁的做法[图文]

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