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正宗家常版酸菜包的做法_如何做酸菜包好吃

酸菜包主图

标签:包子

酸菜包简介及特色: 这道酸菜包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 (250g); 酸菜 (150g); 面粉 (500g); 酵母 (4g);盐油 辣椒 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸菜包吧。

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分享酸菜包的做法,让更多人知道怎么做

酸菜包所需食材

材料:
瘦肉(250g);酸菜(150g);面粉(500g);酵母(4g);盐油辣椒(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

酸菜包的做法和步骤

  • 酸菜包的做法和步骤第1张图

    1.面一斤,酵母4克

  • 酸菜包的做法和步骤第2张图

    2.加温水和面,边和面,边加水。

  • 酸菜包的做法和步骤第3张图

    3.和成这样后放一边,让面醒下。

  • 酸菜包的做法和步骤第4张图

    4.肉加酸菜搅拌,加盐油!

  • 酸菜包的做法和步骤第5张图

    5.因为喜欢吃有点辣的,所有加了辣椒干,切碎,搅拌。

  • 酸菜包的做法和步骤第6张图

    6.十多分钟揉面

  • 酸菜包的做法和步骤第7张图

    7.按自己想要的包子大小揉团。

  • 酸菜包的做法和步骤第8张图

    8.赶面

  • 酸菜包的做法和步骤第9张图

    9.放肉馅

  • 酸菜包的做法和步骤第10张图

    10.包上

  • 酸菜包的做法和步骤第11张图

    11.包好一笼!

  • 酸菜包的做法和步骤第12张图

    12.15分钟后出锅!漂亮!

酸菜包做法技巧

全瘦肉适量加油,五花肉不需加油!

酸菜包饮食禁忌

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上一道菜:茶叶蛋的做法[图文]

下一道菜:DIY糖醋鱼的做法[图文]

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