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正宗家常版胡萝卜炒金针菇的做法_如何做胡萝卜炒金针菇好吃

胡萝卜炒金针菇主图

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胡萝卜炒金针菇简介及特色: 金针菇炒胡萝卜不仅营养丰富,色泽漂亮,小孩子超爱吃哦!

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胡萝卜炒金针菇所需食材

材料:
金针菇(八两);胡萝卜(半根);姜(适量);蒜(适量);葱(适量);鸡精(适量);盐(适量);蚝油(少许)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

胡萝卜炒金针菇的做法和步骤

  • 1.金针菇洗干净沥水,切成两段,胡萝卜切细丝(我用的是工具刨的丝)姜蒜切末,葱切葱花备用

  • 2.锅热放适量油,爆香姜蒜,金针菇胡萝卜一起放入爆炒三分钟,放入适量盐和鸡精继续翻炒五分钟,再放入少许蚝油搅拌均匀就可以岀锅装盘,撒上葱花就可以了

胡萝卜炒金针菇做法技巧

胡萝卜炒金针菇饮食禁忌

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