正宗家常版豆角焖面的做法_如何做豆角焖面好吃

豆角焖面的做法和步骤

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  1.准备五花肉，里脊也可以，姜切片备用……

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  2.豆角摘好，用清水多泡泡……

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  3.锅下油，倒入五花肉煸炒，依次加入花椒大料、姜片，爱吃辣的可以加豆瓣酱，大火煸炒后加水没过豆角，焖十分钟加入盐、味精……

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  4.豆角焖好后，加入煮好的面条，轻轻拌匀，加入蒜碎小火焖一分钟……

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  5.蒜碎必须最后放，要不就没有蒜香味啦……不过不爱吃蒜的可以放香菜、洋葱丁等等提鲜:-)

豆角焖面做法技巧

豆角焖面饮食禁忌