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正宗家常版豆角焖面的做法_如何做豆角焖面好吃

豆角焖面主图

标签:面条 米饭 懒人菜 午餐 晚餐 中餐

豆角焖面简介及特色: 总是觉得小时候妈妈做的焖面最好吃,让只爱吃米饭的我欲罢不能……妈妈周末来,我也要展示一下手艺……

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分享豆角焖面的做法,让更多人知道怎么做

豆角焖面所需食材

材料:
豆角(300g);面条(200g);豆瓣酱花椒、大料、葱姜蒜
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

豆角焖面的做法和步骤

  • 豆角焖面的做法和步骤第1张图

    1.准备五花肉,里脊也可以,姜切片备用……

  • 豆角焖面的做法和步骤第2张图

    2.豆角摘好,用清水多泡泡……

  • 豆角焖面的做法和步骤第3张图

    3.锅下油,倒入五花肉煸炒,依次加入花椒大料、姜片,爱吃辣的可以加豆瓣酱,大火煸炒后加水没过豆角,焖十分钟加入盐、味精……

  • 豆角焖面的做法和步骤第4张图

    4.豆角焖好后,加入煮好的面条,轻轻拌匀,加入蒜碎小火焖一分钟……

  • 豆角焖面的做法和步骤第5张图

    5.蒜碎必须最后放,要不就没有蒜香味啦……不过不爱吃蒜的可以放香菜、洋葱丁等等提鲜:-)

豆角焖面做法技巧

豆角好吃但是必须煮熟哦……时间越长越入味

豆角焖面饮食禁忌

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上一道菜:电饼铛版鸡蛋饼的做法[图文]

下一道菜:木糠蛋糕的做法[图文]

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