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柚柠苏打水
分类:
饮品
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
依旧伏中,极热的日子,总还是想来杯冰凉的~~ 三种柑橘类香气的水果搭配,不仅酸爽开胃,而且维生素C含量蛮高,特别是这类水果汁,感觉超极有瘦身效果!嗯!!
菜品禁忌
所需食材
西柚(1个);黄
柠檬
(一个);青
柠檬
(一个);苏打水(1罐);韩式糖稀(水饴)(3汤匙);花冰块(10块)
所需调料
柚柠苏打水的做法
1、会有一丁丁苦味,若怕的话,可以将黄柠檬的皮也去掉,不过猫妈觉着这一丁丁的苦确是极好的调味层次 2、韩式糖稀可以直接用糖替代,也可以用其他糖浆,但最好是味道比较清淡的; 3、不加冰亦可,加一些泡过的薄荷水也不错4、若想更健康一些,不加糖浆亦可,建议加更多的苏打水
第 1 步
1.西柚和柠檬用盐搓洗冲净,苏打水冷藏;
第 2 步
2.西柚去皮切块,柠檬切除装饰片外也都切成块;
第 3 步
3.将果肉放入苏泊尔原汁机榨取水果原汁;
第 4 步
4.在原汁内加入糖稀、苏打水;
第 5 步
5.加入花冰块,装饰青柠檬片即可。
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