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正宗家常版文蛤鸡蛋羹的做法_如何做文蛤鸡蛋羹好吃

文蛤鸡蛋羹主图

标签:荤菜 懒人菜

文蛤鸡蛋羹简介及特色: 终于知道怎么做出向外面卖的一样那么厚实没洞洞的水蒸蛋了

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文蛤鸡蛋羹所需食材

材料:
文蛤(五块钱);鸡蛋(三个);小葱
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

文蛤鸡蛋羹的做法和步骤

  • 文蛤鸡蛋羹的做法和步骤第1张图

    1.向卖得人询问要蒸蛋那种,买少少就可以洗干净

  • 文蛤鸡蛋羹的做法和步骤第2张图

    2.三个鸡蛋加盐巴打散,文蛤用开水泡一会,微微开口就可以

  • 文蛤鸡蛋羹的做法和步骤第3张图

    3.把泡文蛤的开水倒入蛋液,放入锅里蒸,待五分之钟凝固后放入文蛤

  • 文蛤鸡蛋羹的做法和步骤第4张图

    4.再盖上盖蒸一会待完全开口即可

文蛤鸡蛋羹做法技巧

用热水

文蛤鸡蛋羹饮食禁忌

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上一道菜:土豆丝饼的做法[图文]

下一道菜:南瓜发糕的做法[图文]

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