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啤酒鸡翅
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
聚餐的时候就是喜欢做这种一个一个论的玩意儿。方便,好吃,最喜欢啃了。而且鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果,对胎儿的生长发育也是必需的。
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
(250g);
啤酒
(250g);油(适量);盐(适量)
所需调料
啤酒鸡翅的做法
酱油一定要用生抽和老抽两种,生抽是为了增加味道,老抽是为了上色,
第 1 步
1.准备的材料:鸡翅和啤酒
第 2 步
2.热油锅,煎鸡翅
第 3 步
3.煎至两面有点变色后,放入半瓶啤酒
第 4 步
4.加适量的生抽,适量的清水
第 5 步
5.加适量的老抽,上色。开大火收汁。一边收汁,一边将汁水一遍一遍的淋到鸡翅上,这样颜色更加的好看。
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