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西红柿炒鸡蛋

分类:荤菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这是小时候会做的第一道菜,特别适合刚学做菜的小伙伴们,超简单

菜品禁忌

所需食材

西红柿(1~2);鸡蛋(1~2);食用油(适量);盐(一勺);白糖(两大勺);味精(一小勺)

所需调料

西红柿炒鸡蛋的做法

其实这道菜可以做成不同口味的,我这款就偏甜口咯
  • 第 1 步1.首先讲西红柿切好装盘待用,如果喜欢汤多一点可以切的更小块些
  • 第 2 步2.将鸡蛋搅拌均匀
  • 第 3 步3.将锅加热后,倒入适量的油,油加热后将打好的蛋放到锅里翻炒,不要火太大哦
  • 第 4 步4.在鸡蛋全呈金黄色后加入切好的西红柿,翻炒。并一次放入一勺盐,两勺糖,不断翻炒,两至三分钟后熄火,加入味精
  • 第 5 步5.最后就出锅了,超简单有木有
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