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苦瓜木耳炒鸡蛋

分类:家常菜式 懒人餐 荤菜 家庭餐 功效:补钙铁锌硒;清热去火;瘦身餐; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道苦瓜木耳炒鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苦瓜 ;小农 鸡蛋 ; 木耳 (水发)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的苦瓜木耳炒鸡蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

苦瓜;小农鸡蛋木耳(水发)

所需调料

调和油;精盐;

苦瓜木耳炒鸡蛋的做法

  • 第 1 步1.将苦瓜,鸡蛋,木耳准备好;
  • 第 2 步2.苦瓜去瓤,切片;
  • 第 3 步3.将苦瓜焯水;
  • 第 4 步4.再捞出;
  • 第 5 步5.鸡蛋打散;
  • 第 6 步6.锅中放入油,放入鸡蛋炒;
  • 第 7 步7.再放入葱花;
  • 第 8 步8.加入苦瓜,加入盐,快速炒制出锅;
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