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木耳炒肉

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道木耳炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由野生 黑木耳 ; 五花肉 (50克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的木耳炒肉吧。

菜品禁忌

所需食材

野生黑木耳五花肉(50克)

所需调料

木耳炒肉的做法

  • 第 1 步1.干木耳泡发,猪五花肉切片,彩椒若干切丝
  • 第 2 步2.起锅下底油,葱花姜丝少许和肉片一起下锅,加料酒生抽少许煸炒至肉片完全变色
  • 第 3 步3.下木耳,大火煸炒两叁分钟
  • 第 4 步4.加入彩椒丝,盐、鸡精,继续翻炒几分钟,待彩椒和木耳一起熟就可以出锅装盘了
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