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生焗鸡中翅

分类:快餐 鸡中翅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

每天都在吃快餐,鸡翅作为快食品以炸和烤为主,好吃但不健康,果断自己动手做出大家的最爱!

菜品禁忌

所需食材

鸡中翅(8个);洋葱(100g);大蒜(5瓣);生抽(2勺);蜂蜜(0.5勺);料酒(少许);蚝油(3勺);黑胡椒(少许);生姜末(少量)

所需调料

生焗鸡中翅的做法

1、蜂蜜比白糖好吃;2、洋葱比大葱口感更好而且健康;3、不用鸡粉等添加剂;4、冷热都好吃!
  • 第 1 步1.腌制:鸡翅正反面改刀3刀更好入味;加入姜末、生抽、料酒、蜂蜜腌制半小时
  • 第 2 步2.将洋葱、蒜瓣放入砂锅或塔吉锅直至水份沥干;
  • 第 3 步3.煎:加入橄榄油,加入鸡翅煎至双面金黄;
  • 第 4 步4.焗:加入蚝油、生抽转小火焖20分钟;
  • 第 5 步5.加入黑胡椒关火焖2分钟;
  • 第 6 步6.出锅
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