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生焗鸡中翅
分类:
快餐
鸡中翅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
每天都在吃快餐,鸡翅作为快食品以炸和烤为主,好吃但不健康,果断自己动手做出大家的最爱!
菜品禁忌
所需食材
鸡中翅(8个);
洋葱
(100g);
大蒜
(5瓣);
生抽
(2勺);
蜂蜜
(0.5勺);
料酒
(少许);
蚝油
(3勺);
黑胡椒
(少许);
生姜
末(少量)
所需调料
生焗鸡中翅的做法
1、蜂蜜比白糖好吃;2、洋葱比大葱口感更好而且健康;3、不用鸡粉等添加剂;4、冷热都好吃!
第 1 步
1.腌制:鸡翅正反面改刀3刀更好入味;加入姜末、生抽、料酒、蜂蜜腌制半小时
第 2 步
2.将洋葱、蒜瓣放入砂锅或塔吉锅直至水份沥干;
第 3 步
3.煎:加入橄榄油,加入鸡翅煎至双面金黄;
第 4 步
4.焗:加入蚝油、生抽转小火焖20分钟;
第 5 步
5.加入黑胡椒关火焖2分钟;
第 6 步
6.出锅
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