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正宗家常版香脆炒米的做法_如何做香脆炒米好吃

香脆炒米主图

标签:中式点心 闺蜜下午茶

香脆炒米简介及特色: 网上卖得很火的一款小零嘴儿,炒一大碗,拿勺子吃超级过瘾,吃不完的拿保鲜盒一装,很好保存。不过每次基本上炒多少吃多少,根本没有剩的呐,好罪恶。

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香脆炒米所需食材

材料:
大米
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

香脆炒米的做法和步骤

  • 香脆炒米的做法和步骤第1张图

    1.大米洗干净,吃多少取多少

  • 香脆炒米的做法和步骤第2张图

    2.小火,无油,慢慢加热

  • 香脆炒米的做法和步骤第3张图

    3.一定勤快的晃动锅子,必然受热不均匀,有的糊了有的米还生的

  • 香脆炒米的做法和步骤第4张图

    4.慢慢来

  • 香脆炒米的做法和步骤第5张图

    5.有小部分发黄了

  • 香脆炒米的做法和步骤第6张图

    6.继续,多晃动锅子

  • 香脆炒米的做法和步骤第7张图

    7.再继续,黄色的越来越多了

  • 香脆炒米的做法和步骤第8张图

    8.有明显变化了吧

  • 香脆炒米的做法和步骤第9张图

    9.这时候就要很注意了,很容易糊了

  • 香脆炒米的做法和步骤第10张图

    10.大部分都金黄了,开始加调料,喜欢孜然口的就加盐孜然粉,口味淡的少许盐就可以了。当然,还可以加少许葵花籽仁或者亚麻籽仁,口感和营养更加丰富哦

  • 香脆炒米的做法和步骤第11张图

    11.好咯,拌匀出锅,开动,超级好吃

香脆炒米做法技巧

网上买的是糯米炒的,我原来经常买,一买就吃一大堆,结果胃就开始作怪了,糯米还是不大好消化哈。但大米超吃再多也不会有这个担忧。而且完全无油,减肥的MM可以作为解馋磨牙的零食,吃一点完全不会有负担

香脆炒米饮食禁忌

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上一道菜:鲜肉锅贴的做法[图文]

下一道菜:豆豉鯪魚炒麥菜的做法[图文]