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宝宝饼干
菜品特色
这款饼干专门为我家宝宝而做的，是根据朋友的一款旺仔小馒头的做法做的，只不过我给做成了饼干。吃起来味道不错很香。菜品禁忌
所需食材
低粉(90g)；黄油(40g)；玉米淀粉(40g)；糖粉(20g)；熟蛋黄(2个)所需调料
宝宝饼干的做法
黄油和粉类不容易揉成团，要多揉一会儿。一定要把黄油和粉类充分融合。不然做成小馒头或者饼干会炸开的。那说明黄油和粉类没有充分融合哦。- 第 1 步
1.准备好食材吧。低粉和玉米淀粉过筛。 - 第 2 步
2.黄油温室软化用电动打蛋器打发至软滑的两倍大。 - 第 3 步
3.熟蛋黄碾碎筛入碗内。 - 第 4 步
4.搅拌均匀。 - 第 5 步
5.倒入筛好的低粉和玉米淀粉搅拌均匀。 - 第 6 步
6.团成团。 - 第 7 步
7.取适量面团与掌心，揉搓至黄油和粉类融合。然后按成圆形。 - 第 8 步
8.放进提前好的烤箱内。上下火170度，15分钟。
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