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自创署派沙律

分类:凉菜 早餐 沙拉 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

原料简单 制作简便 不需明火 署类食材容易饱腹 如果当下午的点心 晚饭就会自然而然的少吃了捏 真是健康美味又减肥!P.S.下面标注的量其实是五份图片这样的哈 不过多做了搁冰箱一两天也绝对ok

菜品禁忌

所需食材

土豆(普通大小三个);紫薯(土豆量的一半);黄瓜(一根);橄榄油(适量);沙拉酱番茄酱;盐;(两个 (装饰))

所需调料

自创署派沙律的做法

1.土豆片切稍厚些 容易熟2.黄瓜片能切多薄切多薄(在这里分享下黄瓜面膜切片器 发现这玩意儿切面膜片很完美 用在厨房也很赞捏 淘宝上淘的也就两三块钱 瞧瞧切的跟纸似的)3.沙律在小碗中倒扣前 用铁勺在碗边撇一圈 这样倒扣出来容易
  • 第 1 步1.土豆紫薯去皮洗净分别切片(土豆切厚些 容易熟) 平时电饭煲煮饭的时候放在上头蒸就行 省时又省能源
  • 第 2 步2.黄瓜去皮切片 黄瓜加少许盐腌制一下下 用手挤掉水备用
  • 第 3 步3.蒸好的土豆紫薯和黄瓜一股脑儿倒在大碗里
  • 第 4 步4.调料 倒入适量橄榄油 一大勺沙拉酱 搅拌均匀 即可
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