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凉拌木耳
分类:
凉拌
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道凉拌木耳不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 木耳 ;葱;姜; 洋葱 ; 酱油 ;糖(少许); 味精 (少许);盐(少许); 葱油 ; 芝麻油 ; 辣椒油 ; 香菜 (一根即可);醋;小辣椒(一根即可)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌木耳吧。
菜品禁忌
所需食材
木耳
;葱;姜;
洋葱
;
酱油
;糖(少许);
味精
(少许);盐(少许);
葱油
;
芝麻
油;
辣椒
油;
香菜
(一根即可);
醋
;小
辣椒
(一根即可)
所需调料
凉拌木耳的做法
那个酱汁的话,做什么凉拌菜放入都很好吃的,希望大家能够尝试一下
第 1 步
1.将木耳泡发,捞出,然后洗净,特别是根的那个部分,必须要仔细清理,不然会有很多的泥土
第 2 步
2.葱切细丝,姜切片(因为有的小孩子不喜欢吃姜,所以切片的话会好挑出来)洋葱切丁,香菜切碎末
第 3 步
3.醋三勺,酱油四勺,芝麻油少许,盐少许,味精少许,糖少许 ,辣椒油半勺,都放入一个碗里,辣椒切段,最后放入香菜(小孩子一定要细嚼慢咽哦!)
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