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糖醋排骨

分类:糖醋排骨 无锡排骨糖醋排骨 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道糖醋排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 (一斤); 番茄酱 (少许); 大蒜 (一头); 白糖 (少许);醋(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋排骨吧。

菜品禁忌

所需食材

排骨(一斤);番茄酱(少许);大蒜(一头);白糖(少许);(少许)

所需调料

糖醋排骨的做法

  • 第 1 步1.排骨洗干净,开水烫一下,放入少许酱油,少许料酒,少许大蒜,两勺地瓜粉搅匀腌制。
  • 第 2 步2.大火油炸排骨,炸成金黄色。
  • 第 3 步3.留部分油,烧蒜片,加入少许水。烧开后加入少许白糖,加入番茄酱,煮熟,加入淀粉,把排骨放入,炒均匀,关火加醋烧均匀即可。
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