1.将所有原料顺序放入面包桶,启动“普通面包”程序揉面15分钟,停止程序;
2.放入橄榄油和奶酪碎,启动“普通面包”程序揉面15分 钟,加入花生碎,继续程序至面团开始发酵;
3.面团完成发酵,中断程序,取出面包桶,倒出面团,取下搅拌棒不用了;
4.将面团分割3份,滚圆后松弛15分钟,再搓成长条,编辫子后将辫子两头折到下面,再放入面包桶二次发酵;
5.检查面团二发完成,启动“烘烤”程序(程序设定一小时),视面团大小,提前10~15分钟中断程序;
6.取出面包桶,倒出面包,自然晾凉后切片,放入保鲜盒保存;