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鲜鲍鱼瘦肉汤
分类:
海鲜
午餐
功效:美容养颜;养颜;润肺;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
【鲜鲍鱼瘦肉汤】具有滋阴润燥,清心安神的功效。鲜鲍鱼不仅能让汤水鲜美,又具有丰富的营养价值,鲜鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝明目的作用。
菜品禁忌
所需食材
鲜
鲍鱼
(3只);猪
瘦肉
(200克);
淮山
(20克);沙参(50克);
红枣
(4粒);
枸杞
(10克);姜(2片);
食盐
(适量)
所需调料
鲜鲍鱼瘦肉汤的做法
1、如果没有炖盅,可以多加点水煲2小时。 2、鲜鲍鱼味道鲜美,据说能美容养颜。
第 1 步
1.准备的食材:红枣、沙参、淮山、枸杞。将淮山、沙参洗净,红枣去壳切片。
第 2 步
2.鲍鱼去壳擦洗干净,去掉泥污,鲍鱼肉切花,瘦肉切块。
第 3 步
3.将所有材料放进炖盅里。
第 4 步
4.加入适量的清水。
第 5 步
5.放两片姜片。
第 6 步
6.炖3小时,食用前加入食盐调味即可。
第 7 步
7.成品图。
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